| Яйцо куриное | 294 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 85 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.4% | 731 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14% | 438 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3175 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 14.2% | 433 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 198.62 мг | 500 мг | 39.7% | 24.3% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 13.3% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.339 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 9.9% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.708 мкг | 10 мкг | 17.1% | 10.5% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 3.6% | 1728 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.258 мкг | 50 мкг | 32.5% | 19.9% | 308 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9505 мг | 20 мг | 14.8% | 9.1% | 678 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.93 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 68.58 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.2% | 1458 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3200 г |
| Натрий, Na | 622.97 мг | 1300 мг | 47.9% | 29.4% | 209 г |
| Сера, S | 142.17 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.7% | 703 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 12.8% | 478 г |
| Хлор, Cl | 144.18 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.9% | 1595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Йод, I | 16.44 мкг | 150 мкг | 11% | 6.7% | 912 г |
| Кобальт, Co | 7.893 мкг | 10 мкг | 78.9% | 48.4% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Медь, Cu | 70.59 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.4% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 5.678 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5% | 1233 г |
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.061 мкг | 55 мкг | 43.7% | 26.8% | 229 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8556 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 4.3% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.9496 мг | 12 мг | 7.9% | 4.8% | 1264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 441.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.164 г | min 16.8 г | 36.7% | 22.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с брокколи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».