| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 300 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 15 г |
6 яиц, 300мл молока,полный вес 600гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13% | 651 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2834 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.5 мкг | 900 мкг | 16.5% | 13.9% | 606 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 13.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 133.95 мг | 500 мг | 26.8% | 22.6% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 13.8% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.854 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 12.6% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.5% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 11.415 мкг | 50 мкг | 22.8% | 19.2% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1512 мг | 20 мг | 10.8% | 9.1% | 930 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.15 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 85.95 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.2% | 1163 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3155 г |
| Натрий, Na | 99.51 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.5% | 1306 г |
| Сера, S | 100.2 мг | 1000 мг | 10% | 8.4% | 998 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 14.6% | 578 г |
| Хлор, Cl | 129.76 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.7% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Йод, I | 14.15 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.9% | 1060 г |
| Кобальт, Co | 5.268 мкг | 10 мкг | 52.7% | 44.4% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11696 г |
| Медь, Cu | 46.34 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.9% | 2158 г |
| Молибден, Mo | 5.366 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.5% | 1305 г |
| Олово, Sn | 6.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.439 мкг | 55 мкг | 29.9% | 25.2% | 335 г |
| Стронций, Sr | 8.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10932 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.7366 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | min 16.8 г | 14.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».