| Салат (капуста, ламинария, петрушка, лук), 150 | 150 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Гречка | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.4% | 1077 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6.7% | 866 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 18.7% | 308 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 8% | 719 г |
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 9.2% | 630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.8% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.583 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.1% | 1399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.41 мг | 90 мг | 40.5% | 23.3% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 2.6% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 224.9 мкг | 120 мкг | 187.4% | 108% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1104 мг | 20 мг | 15.6% | 9% | 643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 653.54 мг | 2500 мг | 26.1% | 15% | 383 г |
| Кальций, Ca | 90.31 мг | 1000 мг | 9% | 5.2% | 1107 г |
| Кремний, Si | 46.154 мг | 30 мг | 153.8% | 88.6% | 65 г |
| Магний, Mg | 170.35 мг | 400 мг | 42.6% | 24.6% | 235 г |
| Натрий, Na | 177.38 мг | 1300 мг | 13.6% | 7.8% | 733 г |
| Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.8% | 2049 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 12.3% | 471 г |
| Хлор, Cl | 52.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 357.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.796 мг | 18 мг | 48.9% | 28.2% | 205 г |
| Йод, I | 99.27 мкг | 150 мкг | 66.2% | 38.2% | 151 г |
| Кобальт, Co | 2.808 мкг | 10 мкг | 28.1% | 16.2% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.7657 мг | 2 мг | 38.3% | 22.1% | 261 г |
| Медь, Cu | 303.42 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 17.5% | 330 г |
| Молибден, Mo | 19.423 мкг | 70 мкг | 27.7% | 16% | 360 г |
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37671 г |
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24184 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.1% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.36 мг | 12 мг | 11.3% | 6.5% | 882 г |
Энергетическая ценность СалатГречка260 составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».