Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
Творог полужирный 9,0% жирности | 100 г |
Простокваша 2,5% жирности | 20 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.9% | 563 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.5% | 444 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3233 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.9% | 943 г |
Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
бета Криптоксантин | 3.913 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 218.696 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 10.2% | 550 г |
Витамин В4, холин | 151.78 мг | 500 мг | 30.4% | 17% | 329 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 9.1% | 609 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 36.296 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.1% | 1102 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.851 мкг | 3 мкг | 28.4% | 15.8% | 353 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.996 мкг | 10 мкг | 10% | 5.6% | 1004 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.87 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.457 мг | 15 мг | 16.4% | 9.1% | 611 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.217 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.512 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1990 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Дигидрофиллохинон | 0.043 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 1.7978 мг | 20 мг | 9% | 5% | 1112 г |
Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 121.22 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2062 г |
Кальций, Ca | 105.91 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.9% | 944 г |
Магний, Mg | 16.61 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2408 г |
Натрий, Na | 84 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
Сера, S | 80.7 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.5% | 1239 г |
Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 13.3% | 421 г |
Хлор, Cl | 74.61 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3083 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 2.9% | 1909 г |
Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Кобальт, Co | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.9% | 1916 г |
Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
Медь, Cu | 64.35 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
Молибден, Mo | 3.783 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3% | 1850 г |
Селен, Se | 26.565 мкг | 55 мкг | 48.3% | 26.9% | 207 г |
Фтор, F | 16.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24799 г |
Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Цинк, Zn | 0.767 мг | 12 мг | 6.4% | 3.6% | 1565 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
Валин | 0.373 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
Лизин | 0.397 г | ~ | |||
Метионин | 0.165 г | ~ | |||
Треонин | 0.242 г | ~ | |||
Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.32 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
Глицин | 0.188 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
Пролин | 0.223 г | ~ | |||
Серин | 0.422 г | ~ | |||
Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 174.17 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.625 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.513 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.473 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 17.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.276 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.666 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».