| Лук порей (Жарка) | 50 г |
| Тыква (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
тыква тонкими ломтиками обжаривается 5-7 мин на масле растительном, добавляем лук-порей и еще минутки 3-4 обжариваем
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.2% | 1167 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 23.1% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.7 мкг | 900 мкг | 36.1% | 55.5% | 277 г |
| бета Каротин | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 43.8% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.7% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 14.8% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.07 мкг | 400 мкг | 5% | 7.7% | 1993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 11.1% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.614 мг | 15 мг | 17.4% | 26.8% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 30675 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9102 мг | 20 мг | 4.6% | 7.1% | 2197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.91 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.3% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 35.25 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.4% | 2837 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 6% | 2558 г |
| Натрий, Na | 8.54 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 15222 г |
| Сера, S | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4762 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 6% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 22.17 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 4.5% | 3509 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 18% | 857 г |
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 3.5% | 4283 г |
| Медь, Cu | 210.04 мкг | 1000 мкг | 21% | 32.3% | 476 г |
| Фтор, F | 100.35 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.8% | 3986 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
Энергетическая ценность тыква жареная составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».