| Фарш говяжий (Landjunker) | 502 г |
| Соус Bolognesesause mit Rindfleisch (Combino) | 409 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.1% | 667 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.6% | 397 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 4% | 1329 г |
| Макроэлементы | |||||
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус болоньезе из говяжьего фарша с соусом Bolognese (Combino) 90% составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».