Мой здоровый рацион

Рецепт блин клетчаточный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блин клетчаточный

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Отруби пшеничные 20 г
Семена льна 10 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 47 г
Вода, из под крана, муниципальная 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блин клетчаточный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.8% 563 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.9% 491 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.8% 1159 г
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 27.8% 157 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5336 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 6% 736 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 65.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.437 мг 1.5 мг 29.1% 12.8% 343 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 7.2% 610 г
Витамин В4, холин 125.84 мг 500 мг 25.2% 11% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 6.2% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 16.59 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2411 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 3.6% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 4.5% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.713 мг 15 мг 18.1% 7.9% 553 г
гамма Токоферол 1.995 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 13.494 мкг 50 мкг 27% 11.8% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.62 мг 20 мг 28.1% 12.3% 356 г
Ниацин 2.389 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.69 мг 2500 мг 18.6% 8.2% 537 г
Кальций, Ca 96.93 мг 1000 мг 9.7% 4.3% 1032 г
Магний, Mg 160.96 мг 400 мг 40.2% 17.6% 249 г
Натрий, Na 460.18 мг 1300 мг 35.4% 15.5% 282 г
Сера, S 102.12 мг 1000 мг 10.2% 4.5% 979 г
Фосфор, P 410.8 мг 800 мг 51.4% 22.5% 195 г
Хлор, Cl 684.82 мг 2300 мг 29.8% 13.1% 336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.297 мг 18 мг 29.4% 12.9% 340 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 3.1% 1415 г
Кобальт, Co 5.85 мкг 10 мкг 58.5% 25.6% 171 г
Марганец, Mn 1.0283 мг 2 мг 51.4% 22.5% 194 г
Медь, Cu 258.22 мкг 1000 мкг 25.8% 11.3% 387 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 2.5% 1786 г
Селен, Se 17.439 мкг 55 мкг 31.7% 13.9% 315 г
Фтор, F 75.4 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5305 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Цинк, Zn 1.5817 мг 12 мг 13.2% 5.8% 759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.987 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.672 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.9 мг max 300 мг
Кампестерол 4.5 мг ~
Стигмастерол 1.1 мг ~
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.519 г min 16.8 г 20.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.931 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.319 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность блин клетчаточный составляет 228,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».