Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная без моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная без моркови

Творог "Крестьянский" 5% 670 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 40 г
Крупа манная 80 г
Изюм (Варка без слива) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная без моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 12.5% 376 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.9% 966 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.1% 1135 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 3.3% 1447 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.4% 636 г
Витамин В4, холин 33.88 мг 500 мг 6.8% 3.2% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.202 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12492 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин Н, биотин 2.726 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1834 г
Витамин РР, НЭ 4.0648 мг 20 мг 20.3% 9.6% 492 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.78 мг 2500 мг 7.7% 3.6% 1304 г
Кальций, Ca 150.54 мг 1000 мг 15.1% 7.1% 664 г
Кремний, Si 0.589 мг 30 мг 2% 0.9% 5093 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 3% 1570 г
Натрий, Na 61.37 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2118 г
Сера, S 31.12 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3213 г
Фосфор, P 224.7 мг 800 мг 28.1% 13.2% 356 г
Хлор, Cl 23.12 мг 2300 мг 1% 0.5% 9948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1780 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Кобальт, Co 3.804 мкг 10 мкг 38% 17.9% 263 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4246 г
Медь, Cu 18.07 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5534 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3648 г
Никель, Ni 1.129 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 4.279 мкг 55 мкг 7.8% 3.7% 1285 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42599 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная без моркови составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».