Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья (Антон) ~340г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья (Антон) ~340г

Буррито начинка (Антон) 210 г
Сыр Фламан 60 г
Мексиканские лепешки для горячих и холодных сандвичей пшеничные сырные (Delicados) =400г/6=66,67г 67 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья (Антон) ~340г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.6% 535 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11.1% 366 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.4% 1738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 2.7% 1525 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
бета Криптоксантин 2.883 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В4, холин 35.4 мг 500 мг 7.1% 2.9% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 4.4% 930 г
Витамин В9, фолаты 11.758 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3402 г
Витамин В12, кобаламин 1.454 мкг 3 мкг 48.5% 19.7% 206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2542 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.523 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3283 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.0904 мг 20 мг 25.5% 10.3% 393 г
Ниацин 2.206 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.03 мг 2500 мг 7% 2.8% 1420 г
Кальций, Ca 170.93 мг 1000 мг 17.1% 6.9% 585 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Натрий, Na 422.12 мг 1300 мг 32.5% 13.2% 308 г
Сера, S 150.29 мг 1000 мг 15% 6.1% 665 г
Фосфор, P 184.4 мг 800 мг 23.1% 9.4% 434 г
Хлор, Cl 306.25 мг 2300 мг 13.3% 5.4% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 3.6% 1126 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4178 г
Кобальт, Co 4.003 мкг 10 мкг 40% 16.2% 250 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 1.3% 2990 г
Медь, Cu 122.67 мкг 1000 мкг 12.3% 5% 815 г
Молибден, Mo 6.497 мкг 70 мкг 9.3% 3.8% 1077 г
Никель, Ni 4.031 мкг ~
Олово, Sn 34.63 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11625 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3.1% 1309 г
Цинк, Zn 2.225 мг 12 мг 18.5% 7.5% 539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.52 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.804 г ~
Гистидин* 0.605 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.069 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.119 г ~
Заменимые аминокислоты 2.532 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 1.124 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 2.318 г ~
Пролин 0.76 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.555 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
бета Ситостерол 2.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.679 г ~
15:0 Пентадекановая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 1.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.258 г min 16.8 г 37.3% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.538 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тортилья (Антон) ~340г составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».