| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Вода | 75 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 65 г |
| Сахар песок | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сыр, чеддер | 30 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.3% | 1120 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 7.9% | 467 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6627 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 35.05 мг | 500 мг | 7% | 2.6% | 1427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.76 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.8% | 2024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
| Витамин Н, биотин | 1.299 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1088 мг | 20 мг | 10.5% | 3.9% | 948 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.81 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2236 г |
| Кальций, Ca | 93.17 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.4% | 1073 г |
| Кремний, Si | 2.597 мг | 30 мг | 8.7% | 3.2% | 1155 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2604 г |
| Натрий, Na | 461.23 мг | 1300 мг | 35.5% | 13.1% | 282 г |
| Сера, S | 47.58 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2102 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 5.2% | 714 г |
| Хлор, Cl | 650.3 мг | 2300 мг | 28.3% | 10.5% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 690.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 1.8% | 2036 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 5% | 742 г |
| Марганец, Mn | 0.3755 мг | 2 мг | 18.8% | 6.9% | 533 г |
| Медь, Cu | 71.97 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 10.104 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.3% | 693 г |
| Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.148 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.5% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10035 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.7722 мг | 12 мг | 6.4% | 2.4% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный батон составляет 270,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».