| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Лук порей (Пассерование) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 13.6% | 809 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 19.3% | 569 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 15.2% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 13.8% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.326 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.6% | 3002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.5% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.64 мг | 90 мг | 40.7% | 44.6% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3707 мг | 20 мг | 21.9% | 24% | 458 г |
| Ниацин | 3.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.38 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.8% | 852 г |
| Кальций, Ca | 55.01 мг | 1000 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Магний, Mg | 36.48 мг | 400 мг | 9.1% | 10% | 1096 г |
| Натрий, Na | 265.32 мг | 1300 мг | 20.4% | 22.3% | 490 г |
| Сера, S | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9425 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 13% | 844 г |
| Хлор, Cl | 331.77 мг | 2300 мг | 14.4% | 15.8% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 5.6% | 1948 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 4.717 мкг | 10 мкг | 47.2% | 51.7% | 212 г |
| Литий, Li | 8.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 4.9% | 2200 г |
| Медь, Cu | 79.32 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.7% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 4.957 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.8% | 1412 г |
| Никель, Ni | 0.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.938 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.9% | 5864 г |
| Фтор, F | 7.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56417 г |
| Хром, Cr | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 24.3% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.799 мг | 12 мг | 6.7% | 7.3% | 1502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо и овощи в горшочке составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».