| Морковь, красная | 80 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 30 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.2% | 1357 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.2% | 875 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.3% | 1053 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1480.8 мкг | 900 мкг | 164.5% | 161.1% | 61 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.878 мг | 5 мг | 177.6% | 173.9% | 56 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 250.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 21.76 мг | 500 мг | 4.4% | 4.3% | 2298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 11.8% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.495 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.9% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 10.7% | 915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.809 мг | 15 мг | 12.1% | 11.9% | 829 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.135 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.2% | 1595 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.4 мкг | 120 мкг | 69.5% | 68.1% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2529 мг | 20 мг | 21.3% | 20.9% | 470 г |
| Ниацин | 1.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.76 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.9% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 31.92 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3133 г |
| Магний, Mg | 33.73 мг | 400 мг | 8.4% | 8.2% | 1186 г |
| Натрий, Na | 43 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.2% | 3023 г |
| Сера, S | 50.27 мг | 1000 мг | 5% | 4.9% | 1989 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 9.1% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 20.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 6.2% | 1585 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.243 мкг | 10 мкг | 32.4% | 31.7% | 308 г |
| Литий, Li | 4.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Медь, Cu | 28.33 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.7% | 3530 г |
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Фтор, F | 35.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11383 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.605 мг | 12 мг | 5% | 4.9% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.856 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.07 г | min 16.8 г | 18.3% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь с курицей составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».