Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из брокколи vitamin. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи vitamin

Крем-суп vitamin 300 г
Вода 350 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи vitamin".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.5% 1854 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.3% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 3.6% 3879 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 6.6% 2148 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 2.8% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.613 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24799 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин РР, НЭ 1.2818 мг 20 мг 6.4% 8.9% 1560 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.06 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5944 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3998 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4449 г
Натрий, Na 424.94 мг 1300 мг 32.7% 45.6% 306 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13004 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 4.6% 3077 г
Хлор, Cl 657.84 мг 2300 мг 28.6% 39.9% 350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 1.4% 9890 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7732 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 16.6% 838 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.4% 32787 г
Медь, Cu 16.26 мкг 1000 мкг 1.6% 2.2% 6150 г
Молибден, Mo 3.441 мкг 70 мкг 4.9% 6.8% 2034 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Фтор, F 41.29 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9688 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 7.5% 1859 г
Цинк, Zn 0.2022 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.661 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи vitamin составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».