| Пшеничная мука, высшего сорта | 152 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 207 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 123 г |
| Овсяные отруби, сырые | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.9 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 619 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 10% | 367 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 6.4% | 575 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 7.7% | 476 г |
| Вода | 30.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7477 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 3.6% | 1018 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 7.9% | 464 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 6.5% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 124.89 мг | 500 мг | 25% | 9.2% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 6.6% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 4.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.957 мкг | 400 мкг | 10% | 3.7% | 1001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.776 мкг | 3 мкг | 25.9% | 9.5% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.8% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 2.3% | 1594 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.588 мкг | 50 мкг | 21.2% | 7.8% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7328 мг | 20 мг | 18.7% | 6.9% | 536 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.53 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.6% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 110.62 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.1% | 904 г |
| Кремний, Si | 1.36 мг | 30 мг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Магний, Mg | 65.1 мг | 400 мг | 16.3% | 6% | 614 г |
| Натрий, Na | 63.16 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.8% | 2058 г |
| Сера, S | 176.72 мг | 1000 мг | 17.7% | 6.5% | 566 г |
| Фосфор, P | 333.1 мг | 800 мг | 41.6% | 15.3% | 240 г |
| Хлор, Cl | 109.4 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.8% | 2102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.425 мг | 18 мг | 13.5% | 5% | 742 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 4.633 мкг | 10 мкг | 46.3% | 17% | 216 г |
| Марганец, Mn | 1.2899 мг | 2 мг | 64.5% | 23.7% | 155 г |
| Медь, Cu | 165.58 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 6.1% | 604 г |
| Молибден, Mo | 9.714 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.1% | 721 г |
| Никель, Ni | 0.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.655 мкг | 55 мкг | 63% | 23.2% | 159 г |
| Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10076 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.356 мг | 12 мг | 11.3% | 4.2% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность хачапури с 4% творогом и овс. отрубями (только лодочки) составляет 271,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».