| Брокколи | 83 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 119 г |
| Перец болгарский, сырой | 45 г |
| Кабачок | 130 г |
| Фасоль (стручок) | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 37.3% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14.9% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 31.7% | 1180 г |
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 12.3% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 16.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 21.3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 6.3% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 15.7% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 32.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.275 мкг | 400 мкг | 9.8% | 36.6% | 1018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.03 мг | 90 мг | 42.3% | 157.8% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 7.1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 53% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7761 мг | 20 мг | 3.9% | 14.6% | 2577 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 35.4% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 37.32 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.8% | 2680 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 16.4% | 2299 г |
| Натрий, Na | 10.4 мг | 1300 мг | 0.8% | 3% | 12500 г |
| Сера, S | 5.51 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 18149 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 17.9% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 2.12 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 108491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 14.9% | 2476 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 15.7% | 2358 г |
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 18.7% | 2008 г |
| Медь, Cu | 27.9 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 10.4% | 3584 г |
| Селен, Se | 0.506 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.4% | 10870 г |
| Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 152091 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.1805 мг | 12 мг | 1.5% | 5.6% | 6648 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь тушеная составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».