| Сыворотка творожная | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 260 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.9% | 1246 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 9.7% | 499 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Вода | 4.8 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 47354 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 36.84 мг | 500 мг | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.792 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.5% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7197 мг | 20 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.39 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2362 г |
| Кремний, Si | 2.251 мг | 30 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3084 г |
| Натрий, Na | 24.4 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5328 г |
| Сера, S | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2287 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 5.4% | 902 г |
| Хлор, Cl | 47.51 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 590.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2590 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 0.955 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Марганец, Mn | 0.3208 мг | 2 мг | 16% | 7.8% | 623 г |
| Медь, Cu | 58.44 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 13.528 мкг | 70 мкг | 19.3% | 9.4% | 517 г |
| Никель, Ni | 1.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.377 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3% | 1629 г |
| Титан, Ti | 6.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32310 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.6645 мг | 12 мг | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи на сыворотке составляет 206,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».