| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 250 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 48 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.4% | 1188 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.3% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 188.2 г | 2273 г | 8.3% | 6.3% | 1208 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 8.4% | 907 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 10.1% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 93.23 мг | 500 мг | 18.6% | 14.2% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 10.4% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 11.6% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.3% | 1460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 8.422 мкг | 50 мкг | 16.8% | 12.8% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0806 мг | 20 мг | 10.4% | 7.9% | 961 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.65 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 100.55 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.7% | 995 г |
| Кремний, Si | 0.121 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24793 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2950 г |
| Натрий, Na | 77.42 мг | 1300 мг | 6% | 4.6% | 1679 г |
| Сера, S | 75.82 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1319 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 11.8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 129.79 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.3% | 1772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 3.6% | 2148 г |
| Йод, I | 12.74 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.5% | 1177 г |
| Кобальт, Co | 3.594 мкг | 10 мкг | 35.9% | 27.4% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6601 г |
| Медь, Cu | 36.52 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2738 г |
| Молибден, Mo | 5.93 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.5% | 1180 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.015 мкг | 55 мкг | 20% | 15.3% | 499 г |
| Стронций, Sr | 12.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12508 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.6505 мг | 12 мг | 5.4% | 4.1% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность крем составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».