| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп (Припускание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.1% | 551 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.8% | 475 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.7 мкг | 900 мкг | 33.7% | 20.5% | 296 г |
| Ретинол | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 16.2% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 270.14 мг | 500 мг | 54% | 32.8% | 185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 17.1% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.785 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 11.3% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 14.4% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 21.769 мкг | 50 мкг | 43.5% | 26.4% | 230 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.7% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9129 мг | 20 мг | 19.6% | 11.9% | 511 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.63 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.1% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 70.72 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.3% | 1414 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 2.2% | 2697 г |
| Натрий, Na | 561.26 мг | 1300 мг | 43.2% | 26.2% | 232 г |
| Сера, S | 192.47 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.7% | 520 г |
| Фосфор, P | 209.6 мг | 800 мг | 26.2% | 15.9% | 382 г |
| Хлор, Cl | 812.69 мг | 2300 мг | 35.3% | 21.4% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.789 мг | 18 мг | 15.5% | 9.4% | 645 г |
| Йод, I | 21.51 мкг | 150 мкг | 14.3% | 8.7% | 697 г |
| Кобальт, Co | 11.29 мкг | 10 мкг | 112.9% | 68.6% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3676 г |
| Медь, Cu | 98.57 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 8.71 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.5% | 804 г |
| Селен, Se | 34.113 мкг | 55 мкг | 62% | 37.7% | 161 г |
| Фтор, F | 59.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6764 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 5.5% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.234 мг | 12 мг | 10.3% | 6.3% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 612.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.946 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.344 г | min 16.8 г | 31.8% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с зеленым луком составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».