| Яйцо куриное вареное вкрутую | 294 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Укроп, сушеный | 70 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 3500 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
| колбаса посадская | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.2% | 4222 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2452 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 9.1% | 2839 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 2.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 17.54 мг | 500 мг | 3.5% | 9.1% | 2851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 7.3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 7.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.863 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 21471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.2% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 6.5% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 3.4% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.3% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 10.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3151 мг | 20 мг | 1.6% | 4.2% | 6347 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.98 мг | 2500 мг | 4.4% | 11.4% | 2294 г |
| Кальций, Ca | 36.61 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.6% | 2731 г |
| Кремний, Si | 5.175 мг | 30 мг | 17.3% | 44.9% | 580 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 7% | 3752 г |
| Натрий, Na | 20.77 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.2% | 6259 г |
| Сера, S | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6361 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 8.8% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 13.2% | 1961 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 21% | 1233 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 9.6% | 2695 г |
| Медь, Cu | 34.11 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 8.8% | 2932 г |
| Молибден, Mo | 1.012 мкг | 70 мкг | 1.4% | 3.6% | 6917 г |
| Никель, Ni | 0.045 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.875 мкг | 55 мкг | 3.4% | 8.8% | 2933 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.4% | 7544 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.1646 мг | 12 мг | 1.4% | 3.6% | 7290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.639 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.6% |
Энергетическая ценность окрошка на уксусе составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».