Мой здоровый рацион

Рецепт Банан вяленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банан вяленый

Банан 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан вяленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.9% 5600 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 10% 525 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.9% 588 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1.1% 4696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4523 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2101 г
Лютеин + Зеаксантин 43.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В4, холин 19.46 мг 500 мг 3.9% 2% 2569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 5.2% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.755 мг 2 мг 37.8% 19.8% 265 г
Витамин В9, фолаты 39.72 мкг 400 мкг 9.9% 5.2% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 19.86 мг 90 мг 22.1% 11.6% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 2.8% 1889 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7874 мг 20 мг 8.9% 4.7% 1119 г
Ниацин 1.192 мг ~
Бетаин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 691.12 мг 2500 мг 27.6% 14.5% 362 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6293 г
Магний, Mg 83.41 мг 400 мг 20.9% 11% 480 г
Натрий, Na 61.57 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2111 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 3.7% 1439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1510 г
Марганец, Mn 0.5362 мг 2 мг 26.8% 14.1% 373 г
Медь, Cu 154.91 мкг 1000 мкг 15.5% 8.1% 646 г
Селен, Se 1.986 мкг 55 мкг 3.6% 1.9% 2769 г
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91533 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 9.9 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 31.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Банан вяленый составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».