Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
Вода | 200 г |
Сахар песок | 40 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.4% | 2714 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.9% | 1311 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2971 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 14.75 мг | 500 мг | 3% | 2.7% | 3390 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5.1% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7273 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
Витамин Н, биотин | 2.825 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.2% | 1770 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7675 мг | 20 мг | 3.8% | 3.5% | 2606 г |
Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.35 мг | 2500 мг | 4.4% | 4% | 2266 г |
Кальций, Ca | 73.81 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.7% | 1355 г |
Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3367 г |
Натрий, Na | 81.15 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.6% | 1602 г |
Сера, S | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 7.7% | 1180 г |
Хлор, Cl | 143.71 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.6% | 1600 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4327 г |
Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2664 г |
Кобальт, Co | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 9.8% | 925 г |
Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3663 г |
Медь, Cu | 34.39 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.1% | 2908 г |
Молибден, Mo | 4.713 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
Никель, Ni | 2.925 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.25 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.1% | 4400 г |
Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10667 г |
Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.5% | 1222 г |
Цинк, Zn | 0.317 мг | 12 мг | 2.6% | 2.4% | 3785 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.613 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.026 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
Пролин | 0.082 г | ~ | |||
Серин | 0.051 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».