| Масло горчичное | 35 г |
| Сок лимонный | 38 г |
| Горчица столовая | 26 г |
| Соевый соус | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.2% | 2452 г |
| Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 17.6% | 165 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4775 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.8% | 3600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.79 мг | 90 мг | 14.2% | 4.1% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.615 мг | 15 мг | 24.1% | 7% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2727 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 7334 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.37 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2395 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2486 г |
| Магний, Mg | 32.13 мг | 400 мг | 8% | 2.3% | 1245 г |
| Натрий, Na | 736.87 мг | 1300 мг | 56.7% | 16.5% | 176 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 2.2% | 1361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.66 мг | 18 мг | 14.8% | 4.3% | 677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 98.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.112 г | min 16.8 г | 131.6% | 38.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 4.972 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 9.813 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.3% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.832 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата 1 составляет 344 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».