Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца (без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца (без заправки)

Тунец натуральный. Консервы 300 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 164 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 117 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 317 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 16 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца (без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 20.8% 809 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.4% 3111 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.2% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.4 мкг 900 мкг 23.4% 39.3% 428 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.07 мг 5 мг 21.4% 35.9% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 12.4% 1353 г
Витамин В4, холин 34.58 мг 500 мг 6.9% 11.6% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.629 мкг 400 мкг 2.4% 4% 4154 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 25% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 4.7% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 4.5% 3741 г
Витамин Н, биотин 3.014 мкг 50 мкг 6% 10.1% 1659 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 25.3% 663 г
Витамин РР, НЭ 5.1514 мг 20 мг 25.8% 43.3% 388 г
Ниацин 3.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.33 мг 2500 мг 11.4% 19.1% 876 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 5.9% 2885 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 11.1% 1524 г
Натрий, Na 370.04 мг 1300 мг 28.5% 47.8% 351 г
Сера, S 100.1 мг 1000 мг 10% 16.8% 999 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 26.3% 636 г
Хлор, Cl 40.51 мг 2300 мг 1.8% 3% 5678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 10.7% 1567 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 3.7% 4630 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 58.1% 289 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 5% 3373 г
Медь, Cu 51.52 мкг 1000 мкг 5.2% 8.7% 1941 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 8.4% 1991 г
Никель, Ni 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 4.201 мкг 55 мкг 7.6% 12.8% 1309 г
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28777 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 7.7% 2174 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца (без заправки) составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».