| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 718 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 212 г |
| Сельдерей (корень) (Варка со сливом) | 100 г |
| Укроп, свежий | 49 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 5 г |
| майонез Московский провансаль | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 18.2% | 444 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.2% | 1120 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 59.4 мг | 500 мг | 11.9% | 9.6% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 17.6% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 22.2% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.348 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 2997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 4.4% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5598 мг | 20 мг | 27.8% | 22.5% | 360 г |
| Ниацин | 7.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.45 мг | 2500 мг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Кальций, Ca | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3632 г |
| Кремний, Si | 2.48 мг | 30 мг | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Магний, Mg | 69.93 мг | 400 мг | 17.5% | 14.1% | 572 г |
| Натрий, Na | 50.28 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Сера, S | 173.79 мг | 1000 мг | 17.4% | 14.1% | 575 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 13.4% | 602 г |
| Хлор, Cl | 57.11 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 6.9% | 1169 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 7.573 мкг | 10 мкг | 75.7% | 61.1% | 132 г |
| Литий, Li | 1.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.8% | 1681 г |
| Медь, Cu | 89.62 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.3% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 7.918 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.1% | 884 г |
| Никель, Ni | 0.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.287 мкг | 55 мкг | 22.3% | 18% | 448 г |
| Фтор, F | 94.98 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4211 г |
| Хром, Cr | 17.84 мкг | 50 мкг | 35.7% | 28.8% | 280 г |
| Цинк, Zn | 1.1941 мг | 12 мг | 10% | 8.1% | 1005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.996 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.503 г | ~ | |||
| Лизин | 2.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.844 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриной грудки с луком и корнем сельдерея в рукаве составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».