| Лук репчатый (Припускание) | 123 г |
| Индейка 1 кат. (Тушение) | 700 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 189 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 200 г |
| Морская капуста сушеная (Припускание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.4% | 618 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.3% | 389 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5% | 1047 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 5% | 1035 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 88.21 мг | 500 мг | 17.6% | 9.1% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.2% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 8.4% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.218 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 8.3% | 626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.068 мг | 15 мг | 7.1% | 3.7% | 1404 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9775 мг | 20 мг | 44.9% | 23.3% | 223 г |
| Ниацин | 4.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.13 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Кальций, Ca | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3682 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 3.4% | 1537 г |
| Натрий, Na | 424.53 мг | 1300 мг | 32.7% | 17% | 306 г |
| Сера, S | 169.12 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.8% | 591 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 8.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 618.3 мг | 2300 мг | 26.9% | 14% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Йод, I | 12.77 мкг | 150 мкг | 8.5% | 4.4% | 1175 г |
| Кобальт, Co | 11.236 мкг | 10 мкг | 112.4% | 58.3% | 89 г |
| Литий, Li | 1.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2699 г |
| Медь, Cu | 95.88 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 23.645 мкг | 70 мкг | 33.8% | 17.5% | 296 г |
| Никель, Ni | 1.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18223 г |
| Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8% | 648 г |
| Цинк, Zn | 1.7535 мг | 12 мг | 14.6% | 7.6% | 684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.693 г | min 16.8 г | 33.9% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 192,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».