Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукрузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукрузная

Вода 250 г
Кукурузная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукрузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 9.9% 1856 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.9% 2652 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.167 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 4% 4545 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 3.3% 5714 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.5 мг 2500 мг 1% 1.8% 10204 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14124 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6861 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 67708 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 2% 8826 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 4.2% 4396 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 196581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4.6% 3991 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 13.7% 1333 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.2% 2941 г
Медь, Cu 35.5 мкг 1000 мкг 3.6% 6.6% 2817 г
Молибден, Mo 1.933 мкг 70 мкг 2.8% 5.1% 3621 г
Никель, Ni 3.9 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4800 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 13.9% 1323 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 1.3% 14406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша кукрузная составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».