Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картошка окорочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картошка окорочек

Картофель 0 г
Куриный окорочок (Тушение) 50 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная 10 г
Соль столовая 3 г
Вода 70 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картошка окорочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.5% 1551 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.2% 2545 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.5% 2461 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 12.6% 1060 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 12.4% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.5% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 11.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 4.886 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8187 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 7.1% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5484 мг 20 мг 12.7% 17% 785 г
Ниацин 1.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.94 мг 2500 мг 15% 20% 669 г
Кальций, Ca 11.58 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8636 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 5.9% 2256 г
Натрий, Na 458.77 мг 1300 мг 35.3% 47.1% 283 г
Сера, S 58.79 мг 1000 мг 5.9% 7.9% 1701 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 9.5% 1413 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 6901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500.9 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 84.66 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 6.5% 2032 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5282 г
Кобальт, Co 4.735 мкг 10 мкг 47.4% 63.3% 211 г
Литий, Li 43.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1927 г
Медь, Cu 97.09 мкг 1000 мкг 9.7% 13% 1030 г
Молибден, Mo 7.576 мкг 70 мкг 10.8% 14.4% 924 г
Никель, Ni 2.841 мкг ~
Рубидий, Rb 284.1 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Фтор, F 43.58 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9179 г
Хром, Cr 10.98 мкг 50 мкг 22% 29.4% 455 г
Цинк, Zn 0.5277 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аргинин* 347.028 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 342.95 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.336 г ~

Энергетическая ценность Суп картошка окорочек составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».