| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 8.1% | 463 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.7% | 386 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.5% | 1050 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5.5% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 87.59 мг | 500 мг | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.044 мкг | 400 мкг | 8% | 3% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.828 мкг | 3 мкг | 27.6% | 10.3% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 2.2% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.289 мг | 15 мг | 21.9% | 8.2% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 7.636 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.7% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.005 мг | 20 мг | 20% | 7.5% | 499 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.38 мг | 2500 мг | 5% | 1.9% | 1994 г |
| Кальций, Ca | 126.96 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.7% | 788 г |
| Кремний, Si | 0.738 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 1.9% | 1982 г |
| Натрий, Na | 338.83 мг | 1300 мг | 26.1% | 9.7% | 384 г |
| Сера, S | 177.61 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.6% | 563 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 9.4% | 396 г |
| Хлор, Cl | 583.44 мг | 2300 мг | 25.4% | 9.5% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1854 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.878 мкг | 10 мкг | 28.8% | 10.7% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 2.2% | 1696 г |
| Медь, Cu | 89.46 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.3% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 9.841 мкг | 70 мкг | 14.1% | 5.3% | 711 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.745 мкг | 55 мкг | 52.3% | 19.5% | 191 г |
| Фтор, F | 37.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10750 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.6169 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | min 16.8 г | 14.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 268,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».