Мой здоровый рацион

Рецепт салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат морковный

Морковь, желтая 100 г
майонез легкий 10 г
Кедровый орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.6% 3455 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.9% 644 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.1% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 15.3% 589 г
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 16.5% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.333 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 4.2% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 7.6% 1174 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 11.6% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.3788 мг 20 мг 6.9% 6.2% 1451 г
Макроэлементы
Калий, K 244.75 мг 2500 мг 9.8% 8.8% 1021 г
Кальций, Ca 39.83 мг 1000 мг 4% 3.6% 2511 г
Магний, Mg 50.92 мг 400 мг 12.7% 11.4% 786 г
Натрий, Na 54.33 мг 1300 мг 4.2% 3.8% 2393 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 11% 817 г
Хлор, Cl 52.5 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4381 г
Микроэлементы
Бор, B 166.7 мкг ~
Ванадий, V 82.5 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 8.1% 1106 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 15% 600 г
Марганец, Mn 0.9002 мг 2 мг 45% 40.4% 222 г
Медь, Cu 177 мкг 1000 мкг 17.7% 15.9% 565 г
Молибден, Mo 16.667 мкг 70 мкг 23.8% 21.4% 420 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Фтор, F 45.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8728 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 4.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.69 мг 12 мг 5.8% 5.2% 1739 г

Энергетическая ценность салат морковный составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».