Мой здоровый рацион

Калорийность Морковь по-корейски. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.6% 1120 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.2% 3129 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 31.2% 417 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 4.3% 3019 г
Органические кислоты 111.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6900 мкг 900 мкг 766.7% 995.7% 13 г
Ретинол 6.9 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.9 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5797 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 6.1% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.9 мг 15 мг 26% 33.8% 385 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.9992 мг 20 мг 5% 6.5% 2002 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.7 мг 2500 мг 6.5% 8.4% 1527 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 9.9% 1320 г
Натрий, Na 27.3 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 1.3% 10204 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 7.4% 1743 г
Хлор, Cl 1764.6 мг 2300 мг 76.7% 99.6% 130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.5 мкг ~
Бор, B 153.3 мкг ~
Ванадий, V 75.9 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.1% 2571 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 3.6% 3571 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 29.9% 435 г
Литий, Li 4.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 12.3% 1049 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 9.6% 1353 г
Молибден, Mo 18.5 мкг 70 мкг 26.4% 34.3% 378 г
Никель, Ni 4.6 мкг ~
Фтор, F 42.1 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9501 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6% 2174 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 3.9% 3315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~

Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».