Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный 12.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный 12.02.23

Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Вода, бутилированная, в общем 650 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 180 г
Свинина, котлетное мясо 480 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 12.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.9% 1652 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 15.6% 409 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.2% 2967 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 10.2% 623 г
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 11.4% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 9.3% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин В4, холин 26.2 мг 500 мг 5.2% 3.3% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 8.2% 778 г
Витамин В9, фолаты 5.442 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7350 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 7.6% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 14.4 мг 90 мг 16% 10.2% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3916 г
Витамин Н, биотин 1.513 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3305 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2218 мг 20 мг 6.1% 3.9% 1637 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.36 мг 2500 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8190 г
Кремний, Si 4.178 мг 30 мг 13.9% 8.8% 718 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 3% 2109 г
Натрий, Na 16.34 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7956 г
Сера, S 79.09 мг 1000 мг 7.9% 5% 1264 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 4.5% 1413 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 3.01 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 3% 2088 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4950 г
Кобальт, Co 3.64 мкг 10 мкг 36.4% 23.1% 275 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1883 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 5.7% 1111 г
Молибден, Mo 6.241 мкг 70 мкг 8.9% 5.7% 1122 г
Никель, Ni 4.636 мкг ~
Олово, Sn 9.73 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 15363 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 36.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10989 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 7% 906 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 12.02.23 составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».