Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак овсянка с яйцом и льн. маслом 315 ккал (115г-14-14-33-7,5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак овсянка с яйцом и льн. маслом 315 ккал (115г-14-14-33-7,5)

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Отруби пшеничные 10 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 0 г
Льняное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак овсянка с яйцом и льн. маслом 315 ккал (115г-14-14-33-7,5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 5.9% 618 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.1% 452 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 4.8% 766 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 11.7% 313 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5873 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 4.6% 796 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 7.1% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 5.2% 700 г
Витамин В4, холин 109.14 мг 500 мг 21.8% 8% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.1% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.043 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 2.7% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 3.5% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.881 мг 15 мг 12.5% 4.6% 797 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 1.25 мг ~
дельта Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 17.478 мкг 50 мкг 35% 12.8% 286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.7391 мг 20 мг 23.7% 8.6% 422 г
Ниацин 1.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.91 мг 2500 мг 12.6% 4.6% 796 г
Кальций, Ca 59.61 мг 1000 мг 6% 2.2% 1678 г
Магний, Mg 100.26 мг 400 мг 25.1% 9.2% 399 г
Натрий, Na 67.65 мг 1300 мг 5.2% 1.9% 1922 г
Сера, S 114.78 мг 1000 мг 11.5% 4.2% 871 г
Фосфор, P 308.7 мг 800 мг 38.6% 14.1% 259 г
Хлор, Cl 99.57 мг 2300 мг 4.3% 1.6% 2310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.87 мг 18 мг 21.5% 7.8% 465 г
Йод, I 11.3 мкг 150 мкг 7.5% 2.7% 1327 г
Кобальт, Co 6.522 мкг 10 мкг 65.2% 23.8% 153 г
Марганец, Mn 1.6735 мг 2 мг 83.7% 30.5% 120 г
Медь, Cu 231.74 мкг 1000 мкг 23.2% 8.5% 432 г
Молибден, Mo 2.609 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2683 г
Селен, Se 13.783 мкг 55 мкг 25.1% 9.2% 399 г
Фтор, F 43.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9200 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2874 г
Цинк, Zn 1.8335 мг 12 мг 15.3% 5.6% 654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.965 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 1.717 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.652 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.83 мг max 300 мг
Кампестерол 4.261 мг ~
Стигмастерол 1.304 мг ~
бета Ситостерол 8.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.897 г min 16.8 г 23.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.505 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.511 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.619 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.368 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.32 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Завтрак овсянка с яйцом и льн. маслом 315 ккал (115г-14-14-33-7,5) составляет 274,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».