| Морковь, красная | 20 г |
| Капуста цветная | 15 г |
| Фасоль спаржевая (стручковая) | 20 г |
| Капуста брюссельская | 15 г |
| Лук порей | 15 г |
| Сельдерей (корень) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 43.5% | 690 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 471.7 мкг | 900 мкг | 52.4% | 157.4% | 191 г |
| бета Каротин | 2.83 мг | 5 мг | 56.6% | 170% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 16.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 18.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 4.2% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 21.9% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 28.8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.15 мкг | 400 мкг | 5.8% | 17.4% | 1728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.95 мг | 90 мг | 44.4% | 133.3% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 10.8% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.3% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 19.8% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.075 мг | 20 мг | 5.4% | 16.2% | 1860 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.45 мг | 2500 мг | 10.9% | 32.7% | 918 г |
| Кальций, Ca | 49.9 мг | 1000 мг | 5% | 15% | 2004 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 20.1% | 1500 г |
| Магний, Mg | 31.4 мг | 400 мг | 7.9% | 23.7% | 1274 г |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% | 6.3% | 4815 г |
| Сера, S | 5.6 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17857 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 20.7% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 115000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 16.5% | 1818 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 12% | 2500 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 9.9% | 3021 г |
| Медь, Cu | 20.1 мкг | 1000 мкг | 2% | 6% | 4975 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 4.2% | 7000 г |
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13415 г |
| Фтор, F | 3.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 101266 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.116 мг | 12 мг | 1% | 3% | 10345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.3 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь Зимний суп (подбор) составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».