Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с отрубями б/манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с отрубями б/манки

Творог 5% 490 г
Йогурт Термостатный Густой 1,5% 182 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Яблоки (Припускание) 95 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Овсяные отруби 84 г
Кефир 1% 100 г
Бананы, сырые 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с отрубями б/манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.8% 667 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.2% 1167 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.2% 1711 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.5% 14571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 2.3% 3103 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 2.159 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 1.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 4.6% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.882 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6800 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5639 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.411 мкг 50 мкг 8.8% 6.3% 1134 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0683 мг 20 мг 5.3% 3.8% 1872 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.4 мг 2500 мг 4.7% 3.4% 2111 г
Кальций, Ca 24.31 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4114 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2040 г
Натрий, Na 23.52 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5527 г
Сера, S 31.87 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3138 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 6% 1187 г
Хлор, Cl 35.15 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.5% 2048 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3916 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 13% 551 г
Марганец, Mn 0.4484 мг 2 мг 22.4% 16.1% 446 г
Медь, Cu 75.29 мкг 1000 мкг 7.5% 5.4% 1328 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4302 г
Никель, Ni 1.468 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 3.752 мкг 55 мкг 6.8% 4.9% 1466 г
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29390 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.5215 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с отрубями б/манки составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».