| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Морковь, красная | 26 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Сыр Arla Natura 16% | 17 г |
| Макароны отварные с жиром, по 1-304 | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.2% | 2111 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.4% | 1556 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2803 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 19.1% | 687 г |
| альфа Каротин | 1.415 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 21.1% | 620 г |
| Ликопин | 1403.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 14.2% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.956 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 5.2% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.187 мг | 15 мг | 7.9% | 10.4% | 1264 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8759 мг | 20 мг | 9.4% | 12.3% | 1066 г |
| Ниацин | 1.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.83 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.9% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10471 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 3.4% | 3781 г |
| Натрий, Na | 57.91 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.9% | 2245 г |
| Сера, S | 3.73 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 26810 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 7.5% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 7.78 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 29563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 3.3% | 3982 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 3.927 мкг | 10 мкг | 39.3% | 51.5% | 255 г |
| Литий, Li | 0.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7273 г |
| Медь, Cu | 22.78 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3% | 4390 г |
| Молибден, Mo | 0.732 мкг | 70 мкг | 1% | 1.3% | 9563 г |
| Никель, Ni | 0.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20755 г |
| Фтор, F | 29.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13573 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.7% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.1446 мг | 12 мг | 1.2% | 1.6% | 8299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ |
Энергетическая ценность перья с шампиньонами в томате составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».