| Блин из молотой овсянки (основа) | 100 г |
| Мягкий сливочный сыр СЫРКО | 30 г |
| Икра минтая пробойная | 20 г |
Условная порция - 100 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.8 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 7.9% | 398 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 10.5% | 299 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 2.7% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 13063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175 мкг | 900 мкг | 19.4% | 6.1% | 514 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 6.4% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 7.1% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 162.4 мг | 500 мг | 32.5% | 10.2% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 6.1% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.62 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 5.4% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.2% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.464 мг | 15 мг | 16.4% | 5.1% | 609 г |
| Витамин Н, биотин | 18.52 мкг | 50 мкг | 37% | 11.6% | 270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.864 мг | 20 мг | 24.3% | 7.6% | 411 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.2 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.1% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 112.48 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.5% | 889 г |
| Магний, Mg | 52.16 мг | 400 мг | 13% | 4.1% | 767 г |
| Натрий, Na | 551.4 мг | 1300 мг | 42.4% | 13.3% | 236 г |
| Сера, S | 197.02 мг | 1000 мг | 19.7% | 6.2% | 508 г |
| Фосфор, P | 285 мг | 800 мг | 35.6% | 11.2% | 281 г |
| Хлор, Cl | 166.12 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.3% | 1385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.714 мг | 18 мг | 15.1% | 4.7% | 663 г |
| Йод, I | 17.94 мкг | 150 мкг | 12% | 3.8% | 836 г |
| Кобальт, Co | 7.6 мкг | 10 мкг | 76% | 23.8% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.9372 мг | 2 мг | 46.9% | 14.7% | 213 г |
| Медь, Cu | 163.8 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 5.1% | 611 г |
| Молибден, Mo | 6.1 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.7% | 1148 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.02 мкг | 55 мкг | 36.4% | 11.4% | 275 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7435 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.1% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.61 мг | 12 мг | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 396 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.212 г | min 16.8 г | 25.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из овсяблина с мягким сыром и икрой трески составляет 318,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».