| Блин из молотой овсянки (основа) | 100 г |
| Форель, все виды, приготовленная на жару | 50 г |
Условная порция - 100 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.7 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 6% | 514 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 10.2% | 300 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 9.2% | 333 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 2.5% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.5 мкг | 900 мкг | 19.6% | 6% | 510 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.383 мг | 1.5 мг | 25.5% | 7.8% | 392 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.575 мг | 1.8 мг | 31.9% | 9.7% | 313 г |
| Витамин В4, холин | 162.4 мг | 500 мг | 32.5% | 9.9% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.089 мг | 5 мг | 41.8% | 12.8% | 239 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 4.3% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.72 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.5% | 2028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.257 мкг | 3 мкг | 141.9% | 43.3% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.1% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.064 мг | 15 мг | 13.8% | 4.2% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 18.52 мкг | 50 мкг | 37% | 11.3% | 270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5485 мг | 20 мг | 32.7% | 10% | 305 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.7 мг | 2500 мг | 18.7% | 5.7% | 535 г |
| Кальций, Ca | 132.98 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.1% | 752 г |
| Магний, Mg | 59.16 мг | 400 мг | 14.8% | 4.5% | 676 г |
| Натрий, Na | 143.7 мг | 1300 мг | 11.1% | 3.4% | 905 г |
| Сера, S | 141.22 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.3% | 708 г |
| Фосфор, P | 396 мг | 800 мг | 49.5% | 15.1% | 202 г |
| Хлор, Cl | 166.12 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.374 мг | 18 мг | 18.7% | 5.7% | 533 г |
| Йод, I | 17.94 мкг | 150 мкг | 12% | 3.7% | 836 г |
| Кобальт, Co | 7.6 мкг | 10 мкг | 76% | 23.2% | 132 г |
| Марганец, Mn | 1.4827 мг | 2 мг | 74.1% | 22.6% | 135 г |
| Медь, Cu | 284.3 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 8.7% | 352 г |
| Молибден, Mo | 6.1 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.7% | 1148 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.12 мкг | 55 мкг | 51.1% | 15.6% | 196 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7435 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.1% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 2.035 мг | 12 мг | 17% | 5.2% | 590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.468 г | ~ | |||
| Валин | 1.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 1.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.347 г | ~ | |||
| Глицин | 1.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.884 г | ~ | |||
| Серин | 1.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.76 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.298 г | min 16.8 г | 37.5% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.204 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.117 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяблин с семгой составляет 327,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».