| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 140 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 7 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11% | 1514 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.7% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.2 мкг | 900 мкг | 47.1% | 78.6% | 212 г |
| бета Каротин | 2.547 мг | 5 мг | 50.9% | 85% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.52 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 5.3% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 12.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.424 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4% | 4244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.61 мг | 90 мг | 75.1% | 125.4% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.887 мг | 15 мг | 12.6% | 21% | 795 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 56.6% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9065 мг | 20 мг | 4.5% | 7.5% | 2206 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.07 мг | 2500 мг | 9.2% | 15.4% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 32.72 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.5% | 3056 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 7% | 2361 г |
| Натрий, Na | 150.12 мг | 1300 мг | 11.5% | 19.2% | 866 г |
| Сера, S | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 4912 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 6.3% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 244.68 мг | 2300 мг | 10.6% | 17.7% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 5.3% | 3175 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 1.924 мкг | 10 мкг | 19.2% | 32.1% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 10.2% | 1627 г |
| Медь, Cu | 53.81 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 9% | 1858 г |
| Молибден, Mo | 9.029 мкг | 70 мкг | 12.9% | 21.5% | 775 г |
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 31977 г |
| Фтор, F | 14.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26792 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.2% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.2776 мг | 12 мг | 2.3% | 3.8% | 4323 г |
Энергетическая ценность Салат "капустка" составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».