Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с грибами и куриным феле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с грибами и куриным феле

Яйцо куриное (Жарка омлет) 450 г
Масло оливковое 10 г
Шампиньоны 350 г
Сыр голландский, круглый 60 г
Куриная грудка (филе) 157 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с грибами и куриным феле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.8% 623 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.7% 675 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 12.7% 623 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 17.3% 458 г
Витамин В4, холин 126.21 мг 500 мг 25.2% 20% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 1.461 мг 5 мг 29.2% 23.2% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 15.629 мкг 400 мкг 3.9% 3.1% 2559 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 11% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Витамин D, кальциферол 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 8.4% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3006 г
Витамин Н, биотин 10.773 мкг 50 мкг 21.5% 17.1% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.695 мг 20 мг 28.5% 22.6% 351 г
Макроэлементы
Калий, K 303.26 мг 2500 мг 12.1% 9.6% 824 г
Кальций, Ca 88.24 мг 1000 мг 8.8% 7% 1133 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 5.5% 1454 г
Натрий, Na 250.58 мг 1300 мг 19.3% 15.3% 519 г
Сера, S 124.47 мг 1000 мг 12.4% 9.8% 803 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 18.9% 420 г
Хлор, Cl 272.98 мг 2300 мг 11.9% 9.4% 843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.52 мг 18 мг 8.4% 6.7% 1184 г
Йод, I 16.41 мкг 150 мкг 10.9% 8.7% 914 г
Кобальт, Co 11.803 мкг 10 мкг 118% 93.7% 85 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Медь, Cu 54.87 мкг 1000 мкг 5.5% 4.4% 1822 г
Молибден, Mo 4.123 мкг 70 мкг 5.9% 4.7% 1698 г
Селен, Se 14.416 мкг 55 мкг 26.2% 20.8% 382 г
Фтор, F 50.59 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7907 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 12.5% 637 г
Цинк, Zn 1.1743 мг 12 мг 9.8% 7.8% 1022 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с грибами и куриным феле составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».