| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Перец болгарский, сырой | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка | 25 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7600 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 15% | 747 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 13.4% | 832 г |
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 15.6% | 716 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 9.9% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.883 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.1% | 1828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.39 мг | 90 мг | 43.8% | 48.9% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.733 мг | 15 мг | 24.9% | 27.8% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.3 мкг | 120 мкг | 58.6% | 65.4% | 171 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6917 мг | 20 мг | 3.5% | 3.9% | 2891 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.58 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.6% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 24.78 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4036 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 5.2% | 2140 г |
| Натрий, Na | 4.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29680 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9662 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 4.5% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 31.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2483 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.241 мкг | 10 мкг | 32.4% | 36.2% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 8.7% | 1276 г |
| Медь, Cu | 100.94 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.3% | 991 г |
| Молибден, Mo | 3.504 мкг | 70 мкг | 5% | 5.6% | 1998 г |
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18581 г |
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29630 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.3% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 2.7% | 4105 г |
Энергетическая ценность салат огурец помидора перец составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».