| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 32 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 20 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 20 г |
| Отруби пшеничные | 6 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 6 г |
| Вода | 10 г |
| Молоко сухое цельное, 25,0% жирности | 4 г |
| Сахар рафинад | 3 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 401.2 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 5.5% | 455 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 2.4% | 1018 г |
| Углеводы | 70.8 г | 219 г | 32.3% | 8.1% | 309 г |
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 12% | 208 г |
| Вода | 4.8 г | 2273 г | 0.2% | 47354 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.468 мг | 1.5 мг | 31.2% | 7.8% | 321 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 3.8% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 42.72 мг | 500 мг | 8.5% | 2.1% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 3.1% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 4% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.9 мкг | 400 мкг | 12% | 3% | 835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.4% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.656 мг | 15 мг | 17.7% | 4.4% | 565 г |
| Витамин Н, биотин | 4.178 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.1% | 1197 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7962 мг | 20 мг | 34% | 8.5% | 294 г |
| Ниацин | 3.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.85 мг | 2500 мг | 21% | 5.2% | 475 г |
| Кальций, Ca | 115.18 мг | 1000 мг | 11.5% | 2.9% | 868 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 0.7% | 3375 г |
| Магний, Mg | 136.37 мг | 400 мг | 34.1% | 8.5% | 293 г |
| Натрий, Na | 570.33 мг | 1300 мг | 43.9% | 10.9% | 228 г |
| Сера, S | 75.97 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.9% | 1316 г |
| Фосфор, P | 446.7 мг | 800 мг | 55.8% | 13.9% | 179 г |
| Хлор, Cl | 885.58 мг | 2300 мг | 38.5% | 9.6% | 260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 700 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.266 мг | 18 мг | 29.3% | 7.3% | 342 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.6% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.931 мкг | 10 мкг | 19.3% | 4.8% | 518 г |
| Марганец, Mn | 1.1515 мг | 2 мг | 57.6% | 14.4% | 174 г |
| Медь, Cu | 212.24 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 5.3% | 471 г |
| Молибден, Mo | 14.594 мкг | 70 мкг | 20.8% | 5.2% | 480 г |
| Никель, Ni | 8.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.333 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1.5% | 1650 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13089 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.5% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.3964 мг | 12 мг | 11.6% | 2.9% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 62.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.908 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы Овсяные составляет 401,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».