Мой здоровый рацион

Калорийность Дижонская горчица. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дижонская горчица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8% 1900 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.3% 1806 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.5% 2808 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 24.2% 625 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 4.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 7.6% 2000 г
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 9.1% 1656 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 12.1% 1250 г
Натрий, Na 1120 мг 1300 мг 86.2% 130.6% 116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 15.2% 1000 г
Насыщенные жирные кислоты 0.158 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 19.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 7.9%

Энергетическая ценность Дижонская горчица составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».