Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Семечки Тыквенные 50 г
Сыр Пармезан Dolce Granto 50 г
Тыква (Варка без слива) 600 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.7% 2452 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.2% 1244 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.8% 1429 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.7 мкг 900 мкг 21.7% 30.3% 460 г
бета Каротин 1.174 мг 5 мг 23.5% 32.8% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.635 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 4.3% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 8% 1765 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6332 мг 20 мг 3.2% 4.5% 3159 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.3 мг 2500 мг 7.4% 10.3% 1356 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 6028 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3466 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34211 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6349 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 3.9% 3556 г
Хлор, Cl 17.9 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 2.8% 5014 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 18.4% 760 г
Литий, Li 9.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 3.5% 3953 г
Медь, Cu 109.93 мкг 1000 мкг 11% 15.4% 910 г
Молибден, Mo 0.987 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7092 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 81.3 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 72.08 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5549 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».