| Горошек зеленый. Консервы | 180 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 426 г |
| Огурец соленый | 221 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 293 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 8.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 28.5% | 870 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 9.2% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 53.6% | 462 г |
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 58.1% | 428 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 6.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.28 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.5% | 5495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 19.4% | 1286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8195 мг | 20 мг | 4.1% | 10.2% | 2441 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.86 мг | 2500 мг | 10.3% | 25.6% | 970 г |
| Кальций, Ca | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 6% | 4122 г |
| Кремний, Si | 1.872 мг | 30 мг | 6.2% | 15.4% | 1603 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 13.2% | 1893 г |
| Натрий, Na | 295.06 мг | 1300 мг | 22.7% | 56.3% | 441 г |
| Сера, S | 6.78 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14749 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 13.9% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 18.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 12.4% | 1982 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.2% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 0.993 мкг | 10 мкг | 9.9% | 24.6% | 1007 г |
| Литий, Li | 0.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2639 мг | 2 мг | 13.2% | 32.8% | 758 г |
| Медь, Cu | 69.08 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 17.1% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 5.446 мкг | 70 мкг | 7.8% | 19.4% | 1285 г |
| Никель, Ni | 4.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18707 г |
| Фтор, F | 7.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 51546 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 36.2% | 687 г |
| Цинк, Zn | 0.2497 мг | 12 мг | 2.1% | 5.2% | 4806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность заготовка под винегрет 25.03.2018 составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».