Мой здоровый рацион

Рецепт омлет из 2 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет из 2 яиц

Яйцо куриное 103 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 40 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет из 2 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.6% 854 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 16.1% 296 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.5% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 9.3% 513 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 8.5% 561 г
Витамин В4, холин 167.5 мг 500 мг 33.5% 15.9% 299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 8.9% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.756 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6949 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 6.8% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.776 мг 15 мг 31.8% 15.1% 314 г
Витамин Н, биотин 13.804 мкг 50 мкг 27.6% 13.1% 362 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5175 мг 20 мг 12.6% 6% 794 г
Макроэлементы
Калий, K 126.62 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Кальций, Ca 65.41 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1529 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3562 г
Натрий, Na 98.76 мг 1300 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Сера, S 120.55 мг 1000 мг 12.1% 5.7% 830 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 8.7% 548 г
Хлор, Cl 127.93 мг 2300 мг 5.6% 2.7% 1798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.638 мг 18 мг 9.1% 4.3% 1099 г
Йод, I 15.13 мкг 150 мкг 10.1% 4.8% 991 г
Кобальт, Co 6.638 мкг 10 мкг 66.4% 31.5% 151 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.5% 9901 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1772 г
Молибден, Mo 5.113 мкг 70 мкг 7.3% 3.5% 1369 г
Селен, Se 20.907 мкг 55 мкг 38% 18.1% 263 г
Фтор, F 40.41 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9899 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 2.9% 1623 г
Цинк, Zn 0.8146 мг 12 мг 6.8% 3.2% 1473 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет из 2 яиц составляет 210,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».