Мой здоровый рацион

Рецепт суп с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с лососем

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 13.6% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.9% 4308 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.3% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 184.6 мкг 900 мкг 20.5% 61.7% 488 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.7% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.8% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.023 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 39101 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 3% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 156250 г
Витамин РР, НЭ 1.8542 мг 20 мг 9.3% 28% 1079 г
Макроэлементы
Калий, K 101.95 мг 2500 мг 4.1% 12.3% 2452 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13699 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 3.9% 7576 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 27660 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17953 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 11.4% 2658 г
Хлор, Cl 36.3 мг 2300 мг 1.6% 4.8% 6336 г
Микроэлементы
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 14.88 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 3.9% 7930 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 18.7% 1603 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8368 г
Медь, Cu 16.55 мкг 1000 мкг 1.7% 5.1% 6042 г
Молибден, Mo 1.498 мкг 70 мкг 2.1% 6.3% 4673 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 183333 г
Фтор, F 153.79 мкг 4000 мкг 3.8% 11.4% 2601 г
Хром, Cr 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 64.2% 469 г
Цинк, Zn 0.1795 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6685 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с лососем составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».