| Икра частиковых рыб свежая (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 16.2% | 380 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.1% | 675 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.847 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 47226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.797 мг | 15 мг | 18.6% | 11.4% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7198 мг | 20 мг | 18.6% | 11.4% | 538 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.66 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 68306 г |
| Кальций, Ca | 0.54 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Магний, Mg | 0.48 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Натрий, Na | 0.09 мг | 1300 мг | 1444444 г | ||
| Сера, S | 220.94 мг | 1000 мг | 22.1% | 13.6% | 453 г |
| Фосфор, P | 2.7 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 29630 г |
| Хлор, Cl | 206.88 мг | 2300 мг | 9% | 5.5% | 1112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.036 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11236 г |
| Медь, Cu | 3.13 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31949 г |
| Молибден, Mo | 5.391 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.7% | 1298 г |
| Никель, Ni | 7.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29255 г |
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 538.19 мкг | 4000 мкг | 13.5% | 8.3% | 743 г |
| Хром, Cr | 68.82 мкг | 50 мкг | 137.6% | 84.5% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.8969 мг | 12 мг | 7.5% | 4.6% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.738 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра жареная составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».