| Горчица столовая | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Индюшата, 1 категории (Тушение) | 880 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 13.5% | 342 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11.4% | 406 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3591 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6% | 776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 136364 г | |
| Витамин РР, НЭ | 13.5352 мг | 20 мг | 67.7% | 31.3% | 148 г |
| Ниацин | 8.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.55 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.5% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4995 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 2.2% | 2134 г |
| Натрий, Na | 312.95 мг | 1300 мг | 24.1% | 11.1% | 415 г |
| Сера, S | 238.12 мг | 1000 мг | 23.8% | 11% | 420 г |
| Фосфор, P | 224.2 мг | 800 мг | 28% | 13% | 357 г |
| Хлор, Cl | 364.35 мг | 2300 мг | 15.8% | 7.3% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.932 мг | 18 мг | 27.4% | 12.7% | 365 г |
| Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Медь, Cu | 1.65 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Молибден, Mo | 0.672 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.0037 мг | 12 мг | 324324 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо индюшки запеченое в фольге составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».