Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилья

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 61 г
Сыр плавленый, российский 28 г
Грудка 68 г
Кесадилья 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.4% 528 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.9% 933 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.7% 1165 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1525 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 1.799 мкг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1931 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 1784.195 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4% 1364 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.489 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5341 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 3.1% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 3.3% 1678 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5995 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 11.8% 469 г
Витамин РР, НЭ 8.0127 мг 20 мг 40.1% 22.1% 250 г
Ниацин 3.295 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.81 мг 2500 мг 13% 7.2% 772 г
Кальций, Ca 112.75 мг 1000 мг 11.3% 6.2% 887 г
Магний, Mg 35.13 мг 400 мг 8.8% 4.9% 1139 г
Натрий, Na 361.65 мг 1300 мг 27.8% 15.3% 359 г
Сера, S 32.71 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3057 г
Фосфор, P 206.6 мг 800 мг 25.8% 14.2% 387 г
Хлор, Cl 364.53 мг 2300 мг 15.8% 8.7% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 5.859 мкг 10 мкг 58.6% 32.3% 171 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2200 г
Медь, Cu 108.09 мкг 1000 мкг 10.8% 6% 925 г
Молибден, Mo 7.472 мкг 70 мкг 10.7% 5.9% 937 г
Никель, Ni 3.688 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10358 г
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57887 г
Хром, Cr 11.73 мкг 50 мкг 23.5% 13% 426 г
Цинк, Zn 1.1261 мг 12 мг 9.4% 5.2% 1066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.987 г ~
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.687 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.05 г ~
Лизин 1.224 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.566 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты 1.735 г ~
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.738 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.765 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1 мг ~
бета Ситостерол 1.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов