Мой здоровый рацион

Рецепт каша ячевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша ячевая

Крупа ячневая 100 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 450 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.8% 2111 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8.9% 1622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 12.1% 1192 г
Витамин В4, холин 16.34 мг 500 мг 3.3% 4.7% 3060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 7.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.385 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4770 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 13.2% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.9% 5119 г
Витамин Н, биотин 2.215 мкг 50 мкг 4.4% 6.3% 2257 г
Витамин РР, НЭ 1.1371 мг 20 мг 5.7% 8.2% 1759 г
Макроэлементы
Калий, K 136.77 мг 2500 мг 5.5% 7.9% 1828 г
Кальций, Ca 100.23 мг 1000 мг 10% 14.4% 998 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 6.6% 2194 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 4.3% 3381 г
Сера, S 32.69 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 3059 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 21.3% 675 г
Хлор, Cl 76.37 мг 2300 мг 3.3% 4.7% 3012 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 2.7% 5202 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 6% 2408 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 12.7% 1140 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 8.8% 1649 г
Медь, Cu 65.32 мкг 1000 мкг 6.5% 9.4% 1531 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 11.2% 1282 г
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 3.6% 3971 г
Фтор, F 43.08 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9285 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3623 г
Цинк, Zn 0.4446 мг 12 мг 3.7% 5.3% 2699 г

Энергетическая ценность каша ячевая составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».